さいたま水族館の道路向川には羽生の特産品を売るキャッセ羽生があります。
ここにある食堂、むじな庵に行ってきました。
のれんに書いてあるのは羽生市のキャラクター、むじなモンです。
田舎汁うどん（620円）を注文。
冷たいうどんに長ねぎ、油揚げが入った温かいつけ汁のうどんです。
シンプルながらこれは美味しいですねぇ。
このむじな庵の隣は羽生の地ビールであるこぶし花ビールの工場があり、熟成の様子が見えました。
物産館に行って買ったたものはこれです。
久々のいが饅頭。
田舎汁うどんといが饅頭、埼玉の郷土食は実に素朴な味わいなのです。
