2006-03-02から1日間の記事一覧

素人パン作りの日々

食

一昨年に買ったものでよかったと思うものはホームベーカリーです。今までは手でこねて頑張っていたのですが、腰痛と肩こりがひどくなってパンこねをすることが出来なくなってしまいました。少しこねて冷蔵発酵という方法や村上祥子さんのレンジパンなどの方…