なかなか梅雨の明けない関東ですが、そろそろ梅雨が明けそうです。 そんな中、晴れた日を狙ってビンの中で待機中だった梅干たちを土用干しすることにしました。土用干しは三日三晩干すそうなんですが、いろんな本を見るとまた見解もさまざま。なにがいいのだ…
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