2008-06-16から1日間の記事一覧

赤しそジュース

梅雨がやってくると八百屋さんやスーパーの店頭に梅や赤しそが並びます。 昨年、赤しそジュースを知りとても美味しかったので今年も作ってみました。材料は 赤しそ 200g 砂糖 350g 水 1.5ℓ クエン酸 小匙3杯 です。まずは赤しそを枝から取り外してざぶざぶ…