やっとここまできました。 稲を収穫してから約2週間干し上げたのでいよいよお米にします。 まずは脱穀。すり鉢の中で割り箸を使って稲穂をはさんで籾を取り出します。 時間にして約30分後に完了。 お次は、籾摺りです。 すり鉢の中に籾を入れて、野球の軟式…