2014-06-23から1日間の記事一覧

今年も梅干し作りが始まりました

梅仕事

6月というと梅雨と梅仕事。ここ数年の恒例行事となっておりまして、今年も梅仕事を始めています。今回も和歌山の八百屋さんから注文した南高梅が土曜日に到着。箱を開けると家中にフルーティーな梅の香りが広がります。完熟しているものなのですぐに漬け…