岩手の友人よりたくさんのリンゴを頂戴しました。 王林リンゴとふじリンゴ。 蜜の入ったとても美味しいリンゴたちです。毎日シャクシャクと（このテクスチャ、食感はリンゴを食べているなぁという幸福感を感じます）食べていますが、以前から作ってみたいと…

子供の頃に好きだったのがニッキ飴です。 ばぁちゃんがよく与えてくれた思い出があります。ニッキ、肉桂というとなんだか古臭いような気もするし、年寄りくさいような怪しい漢方の雰囲気もあります。そんなところが刺激的な味わいをイメージさせてくれます。…

先日、岩手の友よりいただいた特産品セットの中に私がこよなく愛する禁断の白い粉がありました。なくなるともう手が震えて禁断症状が出るくらい愛しています。 その白い粉とはネバリゴシという岩手県、東北農業研究センターが開発した小麦粉。色は真っ白では…

火曜日に盛岡在住の友より岩手の名産品がたくさん届きました。 その中に入っていたもの・・・それはあの盛岡っ子がむせびなく郷愁の味、福田パン。福田パンとは・・・ウィキぺディアによると 有限会社福田パン（ふくだぱん）は、岩手県盛岡市にある製パンメ…

秋になったのでパンを焼いてみました。 秋といえばブドウということでレーズンパン。今回は白神こだま酵母を使用。 作り方は下記のサイトを参考にしました。 パンレシピ作り方簡単手作りパン！ http://hidehide.net/ この中のレーズンパンに挑戦です。http:/…

昨日、総勢8人で巨大パフェを調査しに行ってまいりました。場所はCats-Café と言うパフェの種類が豊富なチェーン展開のレストランです。 http://www.e-cats.jp/ 今回は東京品川大崎ゲートシティ店に潜入。 入り口をみてもアジアンテイストな雰囲気のある爽や…

木曜日の上野、谷中探訪の後に友人と梅雨祓いと称して飲み会をしました。 10年来の友人が亀有にて今年5月に居酒屋をオープンしたので今日はそのお店の紹介なんぞをしてしまおうと思います。皆さんどうぞごひいきに宜しくお願いしますm(__)m食道場 くじら組 …

JR大宮駅にはエキュート大宮があって電車の構内でお買い物ができます。 乗り継ぎの時間待ちのときにふらりとのぞくのがイカリスーパーマーケット。小さいながらも品揃えも厳選してあるので面白いものに出会うことも多いです。本日みつけたのはこれです。 「…

昨日、激辛オフ会に参加してきました。参加者11名です。 私は禁煙をしてからめっきり辛さに弱くなりました。それなのに只今、ハバネロ栽培中。禁煙中ではなくて年を取ったからからなのかもともいいますが、真相は？場所は東京都狛江市にある「丸仲」という家…

叙々苑というと高級焼肉店というイメージがあります。思い起こせばフジのバラエティ番組の「みなさんのおかげです」で石橋が石田プロデューサーのモノマネをするときに「叙々苑の焼肉がよぉ・・・」ってやっていたのがあって芸能関係の人がいくお店なんだと…

仕事帰りにいつも寄るスーパーはジャンク菓子の宝庫です。値段も39円とか59円、もとの値段はきっともっとしたであろうと思うのですがまさに投売り状態のピラミッド山脈がそこかしこに誘惑のダンジョンとして道をふさいでおります。小山の一つをやっすいなぁ…

昨日、いつも食材を仕入れているカルディコーヒーファームに行ってきました。ここはコーヒーを試飲しながらお買い物が出来るのでお気に入り。パンやお菓子の材料が豊富にそろっているので非常にありがたい存在なのです。そんなカルディのお菓子コーナーで目…

洋風のお菓子もすきなのですが、春がくると何故か和菓子を食べたくなります。 団子系がとくに食べたい！ 桜の花の下で食べるお菓子を考えるとクッキーなどよりもやはり、団子っていうのは日本人の正しいDNAなのでありましょう。お気に入りは熊本名物の「いき…

仕事途中にみつけた大宮駅東口旧中山道沿いにある「マジックアイスカフェ」が以前から気になっていました。オープンしてから大分たつのですがなかなかいけるチャンスがなかったのですが昨日の夜に行ってきました。 ここでは−30度の鉄板でアイスクリームに季…

頂き物で「mochi cream（もちクリーム）」というお菓子を頂戴しました。 公式は只今工事中の模様↓ http://www.mochicream.com/説明書を見ると冬は30分、夏は15分置いてから食してくださいとのこと。 販売状態では冷凍されているようです。 自宅に持って帰っ…

大宮駅でお買い物をして疲れたら立ち寄りたくなるのが甘味屋さんの「田むら」さんです。 ケーキやアイスの洋風なお菓子も美味しいけれど、やっぱり日本人のＤＮＡは和菓子、わあんみつなどの甘味に立ち帰るのではないかと思います。 昔、良くお店に友達と行…

木曜日に実に10年ぶりに中野駅に下車しました。北口改札を出て、中野サンモールを歩いていくとそこに見えるのは混沌とカオスの魔窟ショッピングモール、中野ブロードウェイ！どす黒い暗黒のカオスが見えるような熱気に包まれていておりました。 では行ってみ…

21日、土曜日にB級スポットを愛する方々達と新年会を開催しました。 総勢１5名の宴の開催場所はJR山の手線、大塚駅北口徒歩2分の場所にあるモンゴル料理のお店「チンギス・ハン」です。 ここの料金システムは3.800円（2時間コース）または4.500円（時間無制…

私は食べ物が出来るまでの製造過程を見ているのがとても好きです。 オートメーションの機械で正確に作られていく様子が店頭などにあるとガラスに張り付いてずっとみてしまいます。大規模なものだと那須にあるお菓子の城ハートランドの銘菓「みかもの月」とい…

今から思い起こせば30年くらい前の話、小学生のころまで私は牛肉を知りませんでした。変わりに良く食べたのが鯨肉です。赤味の肉は牛肉にも見た目は似ているし魚というよりは肉の食感で給食には「鯨カツ」も登場をしていた時代ですから価格も安かったのです…

埼玉県所沢市に本店がある、やじろべえが目印の「山田うどん」に行ってきました。公式HP http://www.yamada-udon.com/index2.html 岩槻のお店に行ってきたのですが、何年ぶりに行ったのだろうか？ 高校生のバイト帰りに安いのでバイト仲間と行った記憶がある…

お城も見たしということで、もうひとつの目玉である「さきたま古墳公園」に向かうことにしました。すごく近くにあるので車であっという間です。 「さきたま古墳公園」ＨＰ http://www.pref.saitama.lg.jp/A10/BD00/home/kouensyoukai/sakita.html 公園のすぐ…

水曜日は運転免許証更新をしてきました。私は間に合わなかったのですが、来年の1月4日以降の発行の免許証はＩＣチップ内臓になるそうです。振り込め詐欺などの防止で暗証番号があってというものらしいです。進化しているのですね。免許証更新の書類も以前よ…

今日は友人と大宮で会っていたので帰りに久方ぶりに大宮ロフトの隣のビル、またはブックオフ向かい側にある大宮ラーメン村（旧らーめん七福人）(REX大宮)に潜入してきました。今はもう4店舗のみしか入っていません。7店舗はいっていたころは結構混んでいた印…

一生懸命歩くと甘いものが食べたくなるのは正しい欲求。 ということで湯島に向かう途中にある甘味どころの「みつばち」さんにてアイスを食べることにしました。みつばちＨＰ http://www.mitsubachi-co.com/menyu2.html ドンキホーテ上野店の隣なのでわかりや…

上野駅に行くといつも気になる建物がありました。子供の頃から変わらない上野百貨店のビルそしてそこにある「聚楽台」行ってみようと思いつつも今まで足を踏み入れることがなかったので、友人と行ってきました。上野山の西郷像の脇にある階段を下りていくと…

親父パラダイス新橋に行ったときに連れて行ってもらった新橋駅前の雑居カオスデパート、ニュー新橋ビル内にあるジューススタンドで飲んだ野菜ジュースがとても美味しくて自宅でも作れないものかいなと思っていました。 ジューススタンドにあるジューサーは水…

昨日、夕方に元会社の上司が沖縄よりご帰還ということで連絡を受けたので、大宮駅まで行きました。 大雨の振る中で待ち合わせに指定されたのは大宮駅西口にあるヤキトンの店「かしら屋」です。8年ぶりくらいに参りました。 ここは川越にある若松屋さんという…

すごーく久しぶりに原宿駅に降り立ちました。そして、10年ぶりくらいに竹下通りを歩くことにしました。 JR原宿駅、竹下口から坂になって見えるのですが、人、人、人・・・しかも多分私の半分以下の人生しか生きていない可愛い若い子達ばかりです（笑）意を決…

先週、実に高校受験祈願以来のご無沙汰であった湯島天神に行ってきました。上野にはしょっちゅう行くくせに最近は上野公園界隈をぶらぶらするのが楽しいので湯島までは足を伸ばすことがなかったのですが、ふと「湯島天神」が頭に浮かび行ってみました。御徒…